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飲食店売上落ちても大儲け / 清水貴久【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店｜本、雑誌の通販、電子書籍ストア

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【赤字撤退0】飲食経営が簡単は嘘！？飲食経営100億プロジェクトは無謀なのかvol.180

74.6億円調達した飲食店オーダー「ダイニー」は何がすごいのか？ユーザー数1,000万人、売上高20億円、解約率0.5%未満。巨大市場をニッチ需要から攻め入る戦略。 | Suan | スタートアップメディア

【これやっちゃダメ】飲食店はお金をかける程失敗する【経営者】

飲食店の人件費率が上昇しているデータ - Genspark

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